- Lun - sam: 9h00 19h00
- Infos & Inscriptions: 09 77 19 70 99
Communément appelé "formation HACCP", le stage Hygiène alimentaire en restauration commerciale vous permet d'obtenir le certificat officiel de stage à présenter en cas de contrôle. Il est nécessaire qu'au moins une personne de l'établissement effectue ce stage. Il est aussi demandé par certains organismes pour les modalités d'ouverture de votre restaurant ou de votre commerce. Enfin, certains employeurs le demandent lorsque vous postulez à un emploi pour lequel des denrées alimentaires sont manipulées.
Pour votre demande de prise en charge financière auprès du pôle emploi, un conseiller dédié se propose de vous accompagner pour instruire votre dossier. Vous pouvez nous adresser votre demande par mail ou par téléphone au 09 77 19 70 99. Notre centre de formation est référencé sur Pôle Emploi
Si vous n'êtes pas demandeur d'emploi, vous pouvez financer votre stage à titre personnel en vous inscrivant directement depuis ce lien.
L'institut de formation professionnelle est habilité à dispenser la formation en hygiène alimentaire ainsi qu'à la délivrance du certificat officiel de stage. Pour ce faire, il est enregistré et autorisé auprès de l'organisme certificateur: le Ministère de l'Alimentation.
En savoir plus sur la formation haccp en ligneNos stagiaires disposent de toute la liberté pour organiser leur temps de formation. Le site dédié à l'enseignement en ligne est accessible à tout heure, tous les jours de la semaine, depuis un ordinateur connecté à internet.
Accéder au programme de formation HACCP en ligneVotre certificat Officiel 2023
+ Programme réglementaire
+ Plan de Maitrise Sanitaire
+ Réglement Allergènes